Canada Goose nasce nel 1957 da Sam Tick, con il nome Metro Sportswear, e ha sede a Toronto. I primi prodotti sono gilet in lana, impermeabili e tute da neve; nel 1972 entra in azienda David Reiss, che introduce una macchina per l'imbottitura in piuma, e alla fine degli anni '70 l'azienda produce parka per la polizia, i ranger dei parchi e altri lavoratori del settore pubblico. Prende il nome Snow Goose nel 1985 e Canada Goose nel 2000.
Da VIETTI, boutique di famiglia dal 1952 ad Arona, sul Lago Maggiore, la selezione Canada Goose è da donna e da uomo e si costruisce sui capispalla in piuma della stagione in corso: il parka Seymour e i piumini corti come il Junction, il Bayview, il Clair, il Grandview e l'HyBridge Grove. Ogni capo della selezione è imbottito in piuma e la maggior parte è prodotta in Canada. La selezione si aggiorna a ogni consegna.
Le taglie Canada Goose seguono il sistema del marchio e sono indicate in ogni scheda; la vestibilità è per lo più regolare, corta sul Grandview, come riportato in ogni scheda insieme all'imbottitura, alla composizione e al paese di produzione dichiarati dal marchio.
